Pecorino toscan AOP affiné

13,90 €

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Pecorino toscano DOP stagionato almeno 4 mesi: compatto, saporito, con note di frutta secca e fieno.

  • Livraison 6,90 €, offerte dès 79 €
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Comment nous l'utilisons en cuisine

En copeaux avec du miel de châtaignier ou de la confiture de figues, ou râpé sur des pici à la place du parmesan quand on veut une saveur plus rustique.

Producteur et origine

Toscane (AOP), de petits producteurs choisis par notre cuisine.

Ingrédients

Lait de brebis, présure, sel.

Allergènes

Contient : LAIT.

Conservation

Au réfrigérateur (4-8 °C), enveloppé dans du papier alimentaire. Sortez-le 30 minutes avant de servir. Une fois entamé, à consommer sous 2-3 semaines.

Complétez le dîner

Il va bien avec : Miel de châtaignier, confiture de figues, poires, pain toscan.

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