Pecorino toscano DOP stagionato

Name: Pecorino toscano DOP stagionato
SKU: IG-007
Price: 13.90 EUR
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Pecorino toscano DOP stagionato almeno 4 mesi: compatto, saporito, con note di frutta secca e fieno.

Come lo usiamo in cucina

A scaglie con miele di castagno o con la confettura di fichi, oppure grattugiato sui pici al posto del parmigiano quando vuoi un sapore più rustico.

Produttore e origine

Toscana (DOP), da piccoli produttori scelti dalla nostra cucina.

Ingredienti

Latte di pecora, caglio, sale.

Allergeni

Contiene: LATTE.

Conservazione

In frigorifero (4-8 °C), avvolto in carta per alimenti. Toglilo 30 minuti prima di servirlo. Dopo il taglio consumalo entro 2-3 settimane.

Completa la cena

Ci stanno bene: Miele di castagno, confettura di fichi, pere, pane toscano.

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