Sauce à la truffe (truffe noire d'été)
9,90 €
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Salsa tartufata al tartufo nero estivo, da spalmare sui crostini o mescolare alla pasta.
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Comment nous l'utilisons en cuisine
Sur un crostino chaud ; fondue dans une poêle avec une noix de beurre et un peu d'eau de cuisson des pâtes sur des tagliatelles ; sur un steak sorti du feu.
Producteur et origine
San Miniato (Pise), Toscane : terre de truffes.
Ingrédients
Champignons de Paris, truffe noire d'été (Tuber aestivum), huile d'olive vierge extra, sel, arôme.
Allergènes
Aucun allergène à déclarer.
Conservation
Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, au réfrigérateur, bien fermée, à consommer dans les jours suivants.
Complétez le dîner
Il va bien avec : Tagliatelles à la truffe, crostini, œufs, viande grillée.
Avis
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