Ricetta I Guelfi

Crema di carciofi

Name: Crema di carciofi
SKU: IG-025
Price: 6.50 EUR
Availability: InStock

6,50 €

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Crema di carciofi da spalmare sui crostini o da usare per condire la pasta.

Come lo usiamo in cucina

Crostini caldi con una scaglia di pecorino. Oppure come condimento per la pasta corta, con un po' di acqua di cottura e pecorino grattugiato.

Produttore e origine

Toscana: ricetta scelta dalla nostra cucina.

Ingredienti

Carciofi, olio extravergine di oliva, sale, limone.

Allergeni

Nessun allergene da dichiarare.

Conservazione

Prima dell'apertura in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conserva in frigorifero, ben chiuso, e consuma in pochi giorni.

Completa la cena

Ci stanno bene: Pecorino, pane toscano tostato, olio al tartufo bianco.

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