Cantucci aux amandes de Prato
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I cantucci alle mandorle: biscotti croccanti da inzuppare, nella ricetta di Prato.
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Comment nous l'utilisons en cuisine
En fin de repas, trempés dans le café ou dans un petit verre de vin santo. Ou émiettés sur une glace à la crème.
Producteur et origine
Prato, Toscane : recette traditionnelle, choisie par notre cuisine.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, amandes, œufs, levure, arômes.
Allergènes
Contient : GLUTEN (blé), ŒUFS, FRUITS À COQUE (amandes).
Conservation
Dans un endroit frais et sec, dans une boîte fermée, à l'abri de la chaleur. Les douceurs croustillantes ramollissent avec l'humidité : refermez bien le paquet.
Complétez le dîner
Il va bien avec : Café, vin santo, glace à la crème, miel de fleurs sauvages.
Avis
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