Brigidini di Lamporecchio
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I brigidini di Lamporecchio: sottili cialde croccanti all’anice, il dolce delle sagre toscane.
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Comment nous l'utilisons en cuisine
Mangez-les tels quels, à poignées, en bonne compagnie. Ils sont parfaits avec un café ou un vin santo, ou émiettés sur une glace.
Producteur et origine
Lamporecchio (Pistoia), Toscane.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, œufs, anis, sel.
Allergènes
Contient : GLUTEN (blé), ŒUFS.
Conservation
Dans un endroit frais et sec, dans une boîte fermée, à l'abri de la chaleur. Les douceurs croustillantes ramollissent avec l'humidité : refermez bien le paquet.
Complétez le dîner
Il va bien avec : Café, vin santo, glace à la crème.



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