Salsa tartufata (tartufo nero estivo)

9,90 €

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Salsa tartufata al tartufo nero estivo, da spalmare sui crostini o mescolare alla pasta.

Come lo usiamo in cucina

Su un crostino caldo; sciolta in padella con una noce di burro e un po' di acqua di cottura sulle tagliatelle; sopra una bistecca appena cotta.

Produttore e origine

San Miniato (Pisa), Toscana: la terra del tartufo.

Ingredienti

Funghi champignon, tartufo nero estivo (Tuber aestivum), olio extravergine di oliva, sale, aroma.

Allergeni

Nessun allergene da dichiarare.

Conservazione

Prima dell'apertura in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conserva in frigorifero, ben chiuso, e consuma in pochi giorni.

Completa la cena

Ci stanno bene: Tagliatelle al tartufo, crostini, uova, carne alla griglia.

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