Patè di fegatini (crostini neri)
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Il patè di fegatini per i crostini neri toscani: saporito e morbido da spalmare.
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Come lo usiamo in cucina
Crostini di pane toscano tostato ancora caldi, il patè spalmato e qualche cappero. Si serve tiepido o a temperatura ambiente.
Produttore e origine
Toscana: ricetta di cucina toscana, scelta dalla nostra cucina.
Ingredienti
Fegatini di pollo, cipolla, capperi, acciughe, olio extravergine di oliva, vino, sale.
Allergeni
Contiene: PESCE (acciughe), SOLFITI (vino).
Conservazione
Prima dell'apertura in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conserva in frigorifero, ben chiuso, e consuma in pochi giorni.
Completa la cena
Ci stanno bene: Pane toscano tostato, capperi, olio extravergine.
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