Crema di parmigiano e tartufo
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Crema di parmigiano e tartufo, per risotti, uova, carne e crostini.
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Come lo usiamo in cucina
Un cucchiaio sciolto con un goccio di latte sulle tagliatelle; oppure a freddo su crostini caldi.
Produttore e origine
San Miniato (Pisa), Toscana: la terra del tartufo.
Ingredienti
Parmigiano, panna, tartufo, sale, aroma.
Allergeni
Contiene: LATTE.
Conservazione
Prima dell'apertura in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conserva in frigorifero, ben chiuso, e consuma in pochi giorni.
Completa la cena
Ci stanno bene: Tagliatelle al tartufo, crostini caldi, uova, filetto.
Recensioni
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