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Schiacciata / torta co’ bischeri (stagionale, su prenotazione)

12,90 €

Ordina ora: arriva lunedì 19

Dolce stagionale su prenotazione: la torta co’ bischeri dei pellegrini pisani, o la schiacciata dolce.

Come lo usiamo in cucina

Si serve a fette, a temperatura ambiente, con un caffè o un bicchierino di vin santo. Ordinala qualche giorno prima: la prepariamo su prenotazione.

Produttore e origine

Pontasserchio (Pisa) per la torta co' bischeri: a pochi chilometri da Pontedera.

Ingredienti

Torta co' bischeri: pasta frolla (farina di frumento, burro, zucchero, uova), riso, cioccolato fondente, pinoli, canditi, uvetta, cacao, uova, zucchero, spezie, liquore. Schiacciata dolce: farina di frumento, zucchero, uova, olio extravergine di oliva, scorza d'arancia, lievito.

Allergeni

Contiene: GLUTINE (frumento), UOVA, LATTE (torta), FRUTTA A GUSCIO (pinoli), SOIA (cioccolato). Può contenere SOLFITI (canditi). La torta co' bischeri contiene una piccola quantità di liquore.

Conservazione

Conserva in luogo fresco, avvolto nella sua carta. Consuma entro pochi giorni dal ricevimento.

Completa la cena

Ci stanno bene: Caffè, vin santo, tè.

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